Новогодние традиции, связанные с едой
Многие новогодние традиции тесно переплетаются с праздничным застольем. Ведь изобилие угощений сделает следующий год щедрым и богатым. Но существуют определенные продукты, которые являются обязательным атрибутом праздника в той или иной стране.
Двенадцать виноградин – неотъемлемая часть новогоднего угощения испанцев. Счастливая дюжина, символизирующая 12 месяцев, полагается каждому домочадцу. В Испании съедать по ягоде нужно с каждым ударом часов.
Новый Год в Испании
Если верить грекам, сочный ароматный гранат притягивает богатство и благополучие. Поэтому самый старший член семьи разбивает плод у дома, стараясь сделать это так, чтобы зерна фрукта рассыпались по всему двору. Еще один способ привлечь деньги в Греции – презентовать своим друзьям камень. Чем тяжелее будет принесенный в гости булыжник, тем увесистее будут кошельки одаренных приятелей.
Новогодние традиции в Греции
3 Япония
В азиатской культуре даже в новогодних традициях большую роль играет символизм. Поэтому у любого японца куплены накануне праздника хамаими – стрелы-обереги от недобрых духов, и такарабуне – кораблики, которые наполняют пищей для привлечения денег и удачи.
На Новый год японцы наряжают искусственное дерево из бамбука, соломы и папоротника. Также жилища украшают разноцветными бамбуковыми ветками, которые называют мотибаной. В целом, встреча начала года считается семейным праздником, который проводят скромно и тихо.
C новым годом: akemashite omdetouС Рождеством: merii kurisumasu
В Японии новогоднее дерево называется кадомацу
Япония славится на весь мир своими необычными традициями, которые больше нигде не встретишь. Не исключением является и встреча Нового года. Японцы отмечают этот праздник, как и большинство народов, 1-го января. Однако, по-своему. Вместо елки они используют украшение, которое называется кадомацу (дословный перевод – «сосна у входа»). Оно представляет собой комбинацию бамбука, сосны и папоротника, которые перевязываются между собой соломенной веревкой.
Кадомацу выставляют на улице, в саду или комнате, или перед входом в дом (тогда используют два кадомацу). Это необычное дерево является не только украшением, но и временным пристанищем для божества Нового года. Божество очень почитают в Японии и приносят в подношение самые вкусные яства – рисовые лепешки моти и суп дзони.
В 2008 году в Рио-де-Жанейро была установлена самая большая плавучая елка
Для жителей Бразилии, где большая часть населения исповедует католицизм, главным праздником является Рождество. Поэтому и вся праздничная атрибутика здесь называется рождественской, а не новогодней. Тем не менее, весь декор не убирается после празднования Рождества и остается до Нового года.
В 2008 году правительство Рио-де-Жанейро решило пойти на рекорд и установило удивительную елку, которая возвышалась на плоту на озере Лагоа. Это не первая плавучая елка в Рио (подобное дерево здесь устанавливают уже боле чем 10 лет), но самая высокая за весь период традиции. Ее высота составляла 85 м. Она создавалась из металлических конструкций, в которые были встроены фейерверки, гирлянды и звуковое устройство для воспроизведения рождественский мелодий.
Малое Рождество и сауна в Финляндии
Официальная дата празднования Рождества в Финляндии не отличается от других католических стран. Однако отмечать праздник финны начинают задолго до 25 декабря.
Стартуют торжества в самом начале декабря и называются они Pikkujoulu, что переводится как «Малое Рождество». Кстати эта традиция довольно молодая – ей нет ещё и 100 лет. Зародилась она в прошлом веке, когда широкое распространение получили рождественские базары и посиделки с коллегами по работе.
В Сочельник в Финляндии принято заботиться не только о своих родных и близких, но и о птицах – в этот день финны вывешивают на крышах или около домов овсяные или пшеничные снопы для пернатых.
Сами же жители Финляндии в Сочельник стараются проснуться как можно раньше, так как согласно ещё одному забавному обычаю, вставшему раньше всех, разрешается высечь сонь, которые ещё сладко спят и видят сны.
13 необычных новогодних и рождественских традиций
Но настроение у обоих праздников схожее. Дух Рождества или Нового года складывается из запаха хвои и мандаринов, праздничных огоньков елочных гирлянд, подарков, традиционного угощения, будь то пряники, фигурное печенье, пироги с запеченными монетками или рыба. Праздничный ритуал в основных чертах почти не меняется год от года. Отчасти его формируют «национальные обычаи». Говоря о русских, так и тянет сразу вспомнить тазик оливье, обязательный холодец или язык с хреном.
- У финнов приняты совместные посещения сауны. Почти как в «Иронии судьбы», просмотр которой в новогоднюю ночь тоже вполне тянет на русскую традицию.
- Поляки, скорее всего, хотя бы символически положат под скатерть и разбросают по полу соломки – в память о яслях младенца Иисуса.
- Голландские дети позаботятся о морковке для лошади Синтерклааса.
- В Литве, кстати, тоже есть поверье, что в рождественскую ночь животные в хлеву разговаривают человеческим языком. Только их подслушивать нельзя: счастья не будет.
- В Европе распространены календари адвента, в которых дети открывают новое окошечко в каждый из предпраздничных дней. Венки Адвента, в которых каждый выходной, оставшийся до Рождества, зажигают на одну свечу больше…
- Не везде встречающийся Elf on the shelf — не чисто ирландская традиция, но имеет место быть.
Это такой сантаклаусовский помощник, который появляется первого декабря, перемещается по дому и следит, как ведут себя дети, чтобы потом доложить главному о поведении. А зовут ирландского Санту — Daidí na Nollag. - В Америке под Рождество люди маниакально отправляют друг другу бумажные поздравительные открытки. Даже если собираются праздновать его вместе. Кто-то покупает готовые, с уже вписанным текстом, в который только имя надо вставить. Кто-то относится к делу основательнее. И тогда открытка превращается в перечень событий, случившихся в семье в уходящем году. Это хороший способ поддержать связь с дальними родственниками, с которыми пусть даже и редко видишься, но не хочешь, чтоб они совсем потерялись.
- В течение недели перед Рождеством венесуэльцы посещают ежедневную церковную службу под названием Misa de Aguinaldo (Ранняя утренняя месса). В столице — Каракасе — принято ездить на церковную службу на роликовых коньках.
- Не совсем пристойна рождественская традиция каталонцев. Как бы это помягче сформулировать? В общем, начнем издалека. В праздничные дни повсеместно продаются фигурки каталонца в традиционной каталонской одежде. Он сидит со спущенными штанами и испражняет кишечник. Это может показаться странным, но эта традиция восходит к 18 веку. Его отходы считаются знаком удачи, так как они удобряют землю, предвещая хороший урожай в следующем году.
- Не менее причудливы гренландцы. Каждое Рождество они готовят мааттак — сырую кожу кита с небольшим количеством жира — и кивиак , который делают, оборачивая гагарку (небольшую арктическую птицу) в кожу тюленя, предварительно закапывая ее на несколько месяцев. А вы говорите, аромат хвои и мандаринов!
- Гватемальцы проводят неделю перед Рождеством, собирая повсюду мусор, а затем складывая все в огромную кучу на улице. На вершину кладут изображение дьявола и поджигают, чтобы сжечь все плохое из прошлого года и начать новый год из пепла. Ритуал называется La Quema del Diablo, «Сожжение дьявола».
- В канун Рождества незамужние чешские женщины стоят спиной к двери и бросают одну из своих туфель через плечо. Если она приземлится носком к двери, это означает, что они в течение года выйдут замуж.
- На Новый год в Испании принято на новогоднюю ночь надевать красное нижнее белье. В небольшом городке Ла-Фонт-де-ла-Фигера традиция пошла еще дальше: здесь весьма популярна новогодняя пробежка с бегунами в красном нижнем белье.
На Филиппинах в Новый год культ денег и всего круглого
Филиппинские острова заслуженно называют раем для туристов. Рождественские Филиппины — просто сказочная страна, из которой не хочется улетать.
С началом декабря все деревья наряжают гирляндами, игрушками, венками, разноцветными лентами. Непосредственно новогодней ночью филиппинцы проводят ритуалы привлечения денег:
- надевают одежду в горошек, олицетворяющий монеты;
- обвешиваются круглыми ювелирными украшениями;
- открывают настежь двери дома, дабы привлечь удачу;
- делают из папье-маше фонарики;
- набивают мелочью кошельки.
Сам праздник превращается в нескончаемый яркий фейерверк.
Новогодние традиции в России
Мы любим Новый год, но редко задумываемся, когда и кто ввел празднование Нового года, как складывались те новогодние традиции страны, без которых россиянам сегодня трудно представить этот праздник.
Дата Новогодней ночи. Впервые Новый год 1 января в России отметили при Петре I по специальному Указу 1699 года. Царь стремился сделать Россию европейской страной. До этого времени на Руси Новый год начинался по православному календарю 1 сентября. По новому Указу в ночь на 1 января должны были проходить массовые гулянья с участием самого царя и всего двора.
Первая елка. Своим Указом Петр I приказал украшать ворота сосновыми или можжевеловыми ветками или перед домом ставить любое деревцо (березу, вишню, яблоню) и вешать на него пряники и яблоки. Но у россиян эта традиция при нем как-то не прижилась, и елки можно было увидеть только у иностранцев, проживающих в те времена в России. Забава эта была известна только горожанам, а в селах о ней и не слышали. После смерти царя традиция стала забываться. Второе «пришествие» елки произошло в 1819 году. Супруга царя Николая Павловича прусская принцесса Шарлотта, крещенная с именем Александра, настояла на установке елки в Аничковом дворце, а новогодний стол приказала украсить букетиками из еловых веток. В 1825 году поставили первую публичную елку, украсив ее конфетами и фруктами. К концу XIX века елку устанавливали не только городские, но и сельские жители.
Маскарады. Дочь Петра I Елизавета I любила увеселения, как и ее отец. В новогоднюю ночь она устраивала маскарады, одеваясь в мужской костюм. После танцев гости садились за стол, накрытый холодными и горячими кушаньями, разными напитками: водкой, винами, лимонадом, кофе и шоколадом, а также великим множеством самых разных конфет.
Новогодний стол. Традиция новогоднего праздника выставлять на стол кулинарные шедевры пришла от Екатерины II. Она старалась выбрать непривычные блюда, чтобы удивить своих придворных и гостей. Например, известно одно очень дорогостоящее и замысловатое блюдо под названием «Императрица», напоминающее русскую «матрешку». В оливки вместо косточек вставлялись анчоусы, оливки с анчоусами в выпотрошенного жаворонка, его в свою очередь помещали в куропатку, а ее в фазана. Последней оболочкой этой «матрешки» был молочный поросенок.
Шампанское. Любимый многими напиток, ставший символом встречи Нового года, стал популярен в начале XIX века. После победы над Наполеоном и триумфального входа русских войск в Реймс наши солдаты успешно опустошили винные погреба знаменитой Мадам Клико. Та особенно не расстроилась, сказав, что русские же и покроют этот убыток «с лихвой». Уже через 3 года она отправляла в Россию шампанского намного больше, чем его потребляли во Франции.
Встреча в кругу семьи. К началу XX века в Москве и Санкт-Петербурге сложились русские новогодние традиции. Одна из них встречать Новый год в кругу семьи, а потом продолжать его встречу в ресторане или другом увеселительном заведении, тем более что в обеих столицах таких заведений было множество, рассчитанных на любой семейный доход.
Китайские торжества в феврале
Жители Китая встречают следующий год по лунному календарю, поэтому дата праздника всегда изменяется, припадая на второе новолуние, которое следует после 21 декабря, или дня зимнего солнцестояния.
Так встречать следующий 2023 год в странах Восточной Азии будут 12 февраля, за что и называется праздником весны. Он длится 15 дней, заканчиваясь Праздником фонарей. В этот день жители страны собираются всей семьей за праздничным столом.
Дата китайского Нового года каждый раз варьируется в промежутке от 21 января до 20 февраля
Китайцы верят в древнее поверье, согласно которому в начале года за ними охотиться страшное чудовище под названием Нянь. Чтобы защититься от него и отпугнуть, люди вешают красные фонари и свитки около входа в дом и на окна, а также запускают фейерверки.
Жители Китая тщательно готовятся к Празднику весны, убирая жилище, покупая обновки и готовя праздничный ужин. Здесь редко дарят различные сувениры и другие материальные подарки, предпочитая обмениваться деньгами в красных конвертах.
Традиции встречи Нового года
По обычаям встречать Новый год нужно в красивых нарядах. Также существует традиция наряжаться в маскарадный костюм. Изначально маски были придуманы в Древнем Риме для празднования Сатурналии. Римляне скрывали лицо и позволяли отмечать праздник всем вместе – и хозяевам, и рабам. Русские люди впервые стали переодеваться на Новый год в разных персонажей с подачи Петра Первого, «чтобы отучиться от боярских одежд и кокошников».
Сегодня на встрече Нового Года принято:
- Вспомнить события минувшего года. Поблагодарить за все хорошее.
- Поприветствовать Новый год, выразить свои надежды и пожелания.
- Веселиться и радоваться. В этот день нельзя грустить. Даже есть на этот счет поговорка «как встретишь новый год, так его и проведешь».
- Вкусно покушать. Для встречи Нового года традиционного готовили салаты «Оливье» и «Селедку под шубой», холодец, заливную рыбу, утку с яблоками, буженину и торт «Наполеон».
- Под бой курантов успеть загадать желание.
- Ночью с 31 декабря на 1 января запускать салюты и петарды или просто наблюдать шоу с балкона.
Япония
Новогодняя ночь японскими традициями не предусмотрена. Жители страны Восходящего Солнца дисциплинированно ложатся спать еще до полуночи, чтобы 1 января встать пораньше и отправиться встречать рассвет нового дня – и нового года.
В Японии тоже звонят новогодние колокола. 108 ударов – это избавление от 6 основных человеческих пороков: злости, глупости, жадности, нерешительности, зависти и нерешительности. На количество ударов влияет не только количество пороков, но и 18 оттенков каждого из них. Колокольным звоном всей этой «палитре чувств» не оставляют ни малейшего шанса перекочевать в новый год.
Сжечь все плохое по-шотландски
Мы говорим тосты, чтобы все проблемы остались в прошлом году, а шотландцы поступают кардинально — все плохое сжигают. В новогоднюю ночь они достают старые бочки, в которых когда-то хранились виски и вино, обмазывают дегтем и поджигают. Пылающие бочки катят по главным улицам Шотландии — действо символизирует сжигание старого года со всеми его проблемами.
6. В Новый год — с японскими граблями под звон колоколов
Хотите больше удачи в Новый год? Запасайтесь граблями, как японцы. Они самостоятельно изготовляют инструмент из бамбука, украшают росписью и талисманами, и вешают на стену. Таким образом, японцы «загребают удачу в Новом году». Новогодние желания в Японии загадывают под звон колоколов, а не бой курантов — и 108, а не 12. Удары колокола убивают 6 человеческих пороков и 18 оттенков каждого из них — зависть, глупость, нерешительность, злость, жадность, легкомыслие.
Встреча Нового года в Америке
Новогодняя ночь для рядовых жителей США не является важным событием. Основные торжества проходят в канун 25 декабря в день Рождества по католическим традициям. Именно к этому дню идет подготовка улиц и дома. Вокруг царит сказочная атмосфера, способная даже превзойти Новый год в России.
Отличительной особенностью Рождества являются елки, а также украшения в виде красных носков. Они нередко используются в качестве мешочков для подарков, которые вскрываются на следующее утро после праздника.
И хотя главным событием в США принято считать католическое Рождество, Новый год здесь тоже отмечают. Да, не так пышно, как в России, однако свои особенности у этого праздника в Америке тоже есть.
В частности, на главной площади Нью-Йорка Таймс-сквер за 1 минуту до наступления нового года спускается шар времени с высоты 23 метра. Эта традиция ведет отсчет с 1907 года и по сей день собирает вокруг себя тысячи людей. Аналогичные мероприятия проходят и в других городах страны.
Американцы, которые решают не наблюдать за спуском красивого шара, отпускаются на вечеринки в бары и рестораны. Здесь Новый год обретает свою сакральную значимость, ведь люди обсуждают свои планы на будущее и подводят итоги прошедших событий
Ночь с 31 декабря на 1 января становится важной вехой, когда нужно успеть сделать выводы, а также хорошенько повеселиться
Как встречают Новый год в странах Африки
Африка – сложный по многим параметрам материк. Во-первых, здесь живут представители разных рас. Во-вторых, местные жители долгое время находились под оккупацией европейской цивилизации.
Тем не менее, истоки празднования Нового года начались с египетской культуры, ведь первые календари создавались именно в этой северо-африканской стране. Но торжества в Египте были завязаны на разливе Нила, который происходит в конце сентября.
В настоящее время население стран Африки делится на несколько групп. Многие люди продолжают жить по племенным обычаям, а потому праздники, заимствованные из европейской культуры, для них чужды. В то же время за годы колонизации миллионы африканцев впитали в себя особенности европейцев, в связи с чем отмечают как католическое Рождество, так и Новый год.
Вместо елки в Африке используются пальмы. Они, как и хвойное растение, наряжаются украшениями и гирляндами. А празднование на материке начинается за неделю до начала января. В последнюю неделю декабря здесь проходит фестиваль Сахары, который собирает в оазисе Дуза несколько десятков тысяч человек.
Важность Нового года для африканцев выражается в обилии вкусной пищи на праздничном столе. Несмотря на то, что подавляющее большинство местных жителей являются очень бедными, в преддверие торжества люди стараются устроить настоящий пир
Самые пышные празднества проходят в ЮАР, стране, которая считается самой развитой на материке. Новогоднюю ночь здесь встречают салютами, а многочисленные европейские туристы оставляют купюры в местных кафе и ресторанах.
И самобытно
Поклонникам диковинностей и фантазий, решившим встретить Новый год в максимально необычной обстановке, порекомендуем обратить внимание на страны Африки, Южной Америки и самый что ни на есть противоположный нам континент — Австралию. Экзотическая обстановка «по умолчанию» плюс самобытные торжества — вот формула новогодних торжеств в южных странах
Кенийцы, например, празднуют приход Нового года у воды: считается, что купание в водоёме смоет все старые неудачи и проложит дорогу будущим успехам. По такому же принципу жители Судана спешат к берегам Нила — воды великой реки должны гарантированно унести плохое и доставить хорошее.
Бразилия, Аргентина и соседние «карнавальщики» традиционно ознаменовывают приход Нового года вихрем оборок и перьев, сиянием фальшивых бриллиантов и обилием почти полностью обнажённых тел — словом, устраивают пышные праздничные шествия, кои, как известно, и составляют суть жизни каждого уважающего себя латиноамериканца. Сёрферская Австралия и на Новый год не забывает о своих туристических приманках: Дед Мороз здесь появляется из пены морской (почти без штанов, но в шляпе — то есть в плавках, бороде и красном колпаке) и несётся к берегу на гребне бирюзовой волны, на доске для сёрфинга. Мешок с подарками досадно отсутствует — равновесие нужно сохранить. А с приходом Нового года гавань Сиднея озаряется одним из самых знаменитых фейерверков мира. На Кубе всепланетный новогодний бой часов короче на один удар: вместо 12 раз куранты бьют 11. Связано это с тем, что в самый момент наступления Нового года полагается отдыхать — тогда и грядущий год будет лишён изматывающей работы и наполнен благословенным отдыхом. Поэтому и курантам делают поблажку — разрешают немного «помолчать». Вот вам и социализм в действии!
Рекомендуем: Подарки.ру — подарки на Новый год и Рождество
Откуда возникла традиция Нового года?
Новый год празднуют по всей Земле с давних пор, и у каждого народа существуют свои традиции. Еще очень давно люди заметили, что времена года меняются по кругу. Сначала наступает зима, ее сменяет весна, лето, осень. И вновь наступают холода. Чтобы вести отсчет, был придуман календарь. И вместе с днями, месяцами и сезонами люди начали отсчитывать годы.
Долгое время в Древней Руси Новый год справляли 1 марта. Считалось, что именно весна символизирует начало нового – природа оживает, просыпаются растения, животные и насекомые. Позже его перенесли на 1 сентября и приурочили к завершению огородных работ.
1 января Новый Год начали праздновать в 1700 году, более 300 лет назад. Года начали исчислять со дня рождения Иисуса Христа – Сына Господа и Спасителя всех людей. Последний царь всей Руси, Петр Первый издал указ, в котором призвал в первый день каждого года украшать дома ветками елей, зажигать костры, палить из пушек, ружей и поздравлять друг друга с наступившим новым годом.
Традиции и обычаи празднования Нового года в России складывались постепенно. Например, приносить в дом елку и наряжать ее стали в 1935 году, менее века назад. Тогда же появился первый Дед Мороз. А еще спустя 2 года дети узнали про его внучку, Снегурочку.
Именно в советское время зародилось большинство традиций, почитаемых в наши дни:
- готовить оливье;
- есть мандарины;
- ждать подарков под елкой;
- устраивать большие Елки для детей;
- петь новогодние песни;
- рассказывать стихи на табуретке;
- загадывать желание под бой курантов.
Интересные новогодние традиции
Итальянцы славятся своими чудачествами и на Новый год
В Италии есть множество удивительных новогодних традиций. Некоторые из них являются истинно христианскими, другие обязаны происхождением языческим верованиям, ну а третьи благополучно переплели в себе черты обоих религий. Именно поэтому встреча праздника в Италии – прекрасный шанс познакомиться с чудачествами местного населения. Среди необычных традиций стоит упомянуть:
шумные фейерверки. Кажется, что в ночь на Новый год вся страна освещается огнями тысяч салютов, а грохот до самого утра стоит такой, как будто палят из пушек! Традиция основана на поверье, что только огнем и грохотом можно отпугнуть нечистую силу. Считается, что самое красивое огненное шоу можно увидеть в Неаполе;
поверья первого января. Жители Италии, так же как и мы, полагают, что как Новый год встретишь, так его и проведешь — только это касается первого января. Ни один итальянец никогда не приступит в этот день к работе, не запланирует никаких дел, не даст денег в долг и не возьмет взаймы. Первого января все продолжают праздновать, а хозяйки готовят еще одно праздничное блюдо – запекают индейку. Кроме того, на эту дату выпадает праздник Всемирного дня мира, в честь чего в ватиканском соборе Святого Петра Папа служит торжественную мессу;
белье цвета огня. Эмоциональные итальянцы свято верят в магию красного цвета, символизирующего страстные чувства, тепло, силу, напористость и энергию, и верят, что он обязательно принесет удачу. На Новый год можно встретить огромное количество людей в одежде всех оттенков красного. При этом стоит облачиться и в красное белье (это один из популярнейших подарков на Рождество). В 2017 году перенять эту итальянскую традицию будет как нельзя кстати, ведь к нам идет Огненный Петух, который просто обожает красный цвет;
монеты и огоньки. На что только ни готовы пойти итальянцы, чтобы заманить в дом богатство и снискать милость фортуны. Так, например, на каждом подоконнике они раскладывают пару монеток и зажигают свечу, чтобы удача не прошла мимо их жилища;
«новая вода». Традиция приносить домой свежую воду относится к категории древнейших. Она до сих пор жива во многих деревушках Италии, в которых каждое первое января дети, юноши и девушки отправляются к источникам, чтобы успеть принести в дом новую воду до захода солнца;
примета первого встречного
Для итальянцев немаловажно, кого они первым увидят на улице в новом году. Лучше всего, если первым будет пожилой мужчина (желательно еще и с горбом) – эта встреча сулит счастливый и благополучный период
Неплохо увидеть симпатичную молодую девушку, а вот священник, который первым встретился на пути первого января, – исключительно дурной знак;
дюжина ягод винограда. В отличие от наших соотечественников, которые под бой часов пишут заветное желание на салфетке, чтобы затем поджечь её, смешать пепел с шампанским и выпить напиток для исполнения мечты, итальянцы делают гораздо проще. Перед тем как начнут бить куранты, они подготавливают дюжину виноградин, каждую из которых нужно съесть под один из ударов. Между прочим, многие рестораны и лавочки предлагают перед Новым годом специально разработанное «блюдо» – шпажки с двенадцатью ягодами. Очень удобный вариант поглощения винограда, ведь вы точно будете уверены, что ягодка не укатится в неподходящий момент, навлекая неудачный год;
избавление от старой мебели. Все осведомлены об этой старинной традиции итальянских жителей. Перед Новым годом они стремятся освободить свою жизнь от старого, чтобы изгнать вместе с хламом негатив, накопленный за год. Гиды до сих пор предупреждают туристов, чтобы те не разгуливали в новогоднюю ночь под окнами и балконами – слишком высок риск получить по голове старым стулом или, что гораздо хуже, – шкафом! Тем не менее, в крупных мегаполисах эта традиция давно себя изжила, да и мебель стала слишком дорогой, чтобы швыряться ею из окон раз в году. Но вот в небольших городках с крепкими патриархальными устоями вы вполне можете быть накрыты старыми рваными брюками, или получить шишку из-за выброшенной миски. Однако крупногабаритными предметами уже не бросаются.
Итальянцы загадывают желание, под бой курантов съедая 12 виноградин
Как видите, наступление Нового года в Италии – настоящее событие, веселое и наполненное весьма интересными развлечениями. Чтобы полностью окунуться в новогоднюю атмосферу по-итальянски, следует хотя бы раз в жизни побывать в этой удивительной стране в ночь с 31 декабря на 1 января.
Аргентина
С самым большим размахом Новый год в Аргентине отмечают служащие различных учреждений. В последний рабочий день они избавляются от старых календарей и всей ненужной документации, выбрасывая её из окон прямо на улицу. К обеду под толстым слоем бумаги уже не видно асфальт! Иногда сотрудники настолько увлекаются, что отправляют в макулатуру целые архивы.
Другая забавная новогодняя традиция аргентинцев – это забег с чемоданом. Если человек хочет отправиться в путешествие в наступающем году, то он должен, схватив сумку с вещами, оббежать вокруг дома. Тогда его желание непременно исполнится.
Несмотря на различие культур и традиций, Новый год остаётся одним из любимейших праздников во всём мире. Люди разных стран с удовольствием дарят подарки близким и наблюдают праздничные салюты, без которых этот праздник не обходится ни в одном уголке земного шара.
Продолжение:
Проверить своё знание новогодних традиций и обычаев разных стран мира можно в викторине «Новогодние традиции» на портале Научно-образовательного центра «Эрудит».
Новый год в Италии
По народным поверьям, в новогоднюю ночь могут происходить разные чудеса. Некоторые из них связаны с водой. В Италии рассказывают легенду о чуде: вода в одной из местных речушек в полночь под Новый год на мгновение останавливается и становится золотой.
Традиция обязывает итальянцев есть виноград, засохший в гроздьях, золотые виноградины которого напоминают золотые монеты. По народному поверью, кто больше их съест, тот больше и заработает. Кроме того, виноград — символ здоровья, долголетия, благополучия. Кондитерские изделия принято делать с добавлением в тесто меда и орешков всех видов, суп из чечевицы, крутые яйца, так как орехи, чечевица и яйца тоже напоминают монеты.
Новый год по-эфиопски
В Эфиопии Новый год уже отметили. В 2021 году он наступил 11 сентября. Но для эфиопцев это только 2014 год, а сам праздник называется Энкутаташ. В этот день заканчивается сезон дождей, начинается лучшее, солнечное время.
Дословно «энкутаташ» переводится как «дар драгоценностей». Одаривают в основном детей (хлебом и деньгами). Девочки получают дары за песню Абебайехош, которую исполняют в красивых белоснежных платьях с желтыми цветами в руках. Мальчики рисуют и раздают открытки.
Каждая семья зажигает факелы. Что-то вроде факела сооружают и на площади. Вокруг него танцуют, едят праздничный Доро Ват с лепешкой Инджера. Взрослые пьют медовое вино Тедж, а дети тратят деньги на сладости и сувениры.
Китайский Новый год
С самым большим размахом празднуется Новый год в Китае. Празднование длится 15 дней, в которые никто не работает. В 2022 году Китайский Новый год наступит 1 февраля. Но ежегодно дата меняется и зависит от лунного календаря. Китайцы его отмечают во второе новолуние после 21 декабря (зимнего солнцестояния).
Весь Китай в Новогодние дни пестрит красными украшениями, которые, по поверью, отгоняют чудовище Нянь. С той же целью неустанно пускают петарды и фейерверки. По улицам движутся огромные танцующие драконы и львы, артисты идут на ходулях. В праздник члены семьи собираются большой компанией, обмениваются подарками, едят вкусности и угощаются рисовым печеньем Няньгао. По традиции в этот день готовят пельмени с разной начинкой.
Финляндия
Новогодние традиции разных стран часто тесно связаны с рождественскими, и у финнов эти праздники практически одно и то же. Правда, обильные застолья и гулянья с подарками откладываются именно на Рождество, а Новый год отмечают скромно. Зато это единственный день в году, когда можно пускать петарды и фейерверки – в строго отведенный промежуток времени, в строго отведенных местах и при наличии разрешения от службы спасения.
Один из самых востребованных подарков – свечи. В эти зимние праздничные дни финны обязательно посещают могилы родственников и зажигают там море свечей.
Сауна – еще один неизменный атрибут Нового года и Рождества: ну какая же финская семья обойдется без посещения сауны в вечер Сочельника?! Так что не только наш Женя Лукашин из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!» со своими друзьями знает толк в хорошей парной.
Первый день Нового года
Канадцы встречают Новый год, ныряя в неприветливые в эту пору озера и другие водоемы страны. В Ванкувере ежегодный заплыв происходит в водах океана. Это первое массовое мероприятие, которое происходит 1 января. Называется оно День заплыва «полярных медведей».
В России есть похожая традиция — моржевание. Но русское купание в холодной воде связано с другим зимним праздником — Крещением.
На островах Микронезии 1 января каждый житель выбирает новое имя. Его шепотом сообщают друзьям и родственникам под громкий бой барабанов. Звуки отпугивают злых духов и не позволяют им подслушать говорящего. Иногда традиция приводит к веселым казусам. Так, однажды половина островитян на целый год стала Майклами Джексонами.
Итальянцы в первый день года избавляются от всего старого. Из окон летят старые вещи и даже мебель.
Датчане поднимаются на стул и в полночь спрыгивают с него. Они верят, что «прыжок в Новый год» привлекает удачу и оставляет в старом году все плохое.
Как встречают новый год в Перу
Перу – удивительная страна, расположившаяся на северо-западе Южной Америки. Здесь проживает 32 миллиона человек, подавляющее большинство которых являются католиками. А потому главным праздником для местных жителей стало Рождество, намеченное на 25 декабря.
В этот день проявляется удивительная непосредственность перуанцев. Люди дарят друг другу подарки, главным кулинарным атрибутом торжества становится фаршированная индейка, а напитком – горячий шоколад.
Встреча нового года тоже является важным событием для жителей Перу, которое отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Все традиции перуанцев в этом отношении нацелены на удачу. Именно поэтому удачным знаком считается желтая одежда во время празднования Нового года. Еще одна традиция – успеть съесть 13 виноградин во время боя курантов.
Сама новогодняя ночь для перуанцев знаменует окончание праздника, а все основные события происходят днем. Люди собираются на улицах и поют песни, а также сжигают чучело, символизирующее старый год. В подобной ситуации запросто можно провести аналогии с празднованием Масленицы в России.