Как устанавливать вытяжку на кухне правильно и можно ли своими руками

Выбор воздуховода

При установке бытовой вентиляционной системы потребуется подобрать воздуховод, которые сегодня представлен в нескольких вариантах.

Пластиковые воздуховоды из ПВХ. Плюсами этих изделий является высокая прочность, малый вес и практически полное отсутствие шума. Они имеют гладкую поверхность стенок, из-за чего полностью отсутствует сопротивление воздуха, а это является гарантией их бесшумности. Подобные модели выполняются в виде жестких узких коробов или эластичных труб.
Гофрированная труба из алюминия. Из-за доступности материала такую вытяжку можно легко сделать своими руками. Достаточно приобрести профильную заготовку и согнуть ее под необходимый размер. Гофра предпочтительна в качестве вытяжки тем, что не создает гула или вибрации, а это является серьезным недостатком жестких коробок. Но и у этого воздуховода имеются свои минусы — они имеют не совсем эстетичный внешний вид. И чтобы они не портили облик кухни, вам придется поразмыслить над тем, каким образом вы замаскируете вентиляцию. Одним из решений может быть установка потолка из гипсокартона.

С чего начинать монтаж вытяжки

Очень важный вопрос, нужно обращать на него пристальное внимание, в противном случае вместо положительного эффекта получится отрицательный

Действие	Краткое описание
Проверка технического состояния существующего вентиляционного канала	Снимите декоративную решетку, внимательно осмотрите поверхности канала. Для облегчения ревизии пользуйтесь фонариком. Канал должен быть чистым, дым от горящей бумаги должен полностью втягиваться в него. Если есть паутина, черная копоть и иные посторонние отложения, то это свидетельствует о плохой естественной вентиляции, надо вызывать представителей управляющей компании для исправления проблем. Дальнейшее переоборудование делается самостоятельно, как именно мы расскажем немного ниже.
Определение типа вытяжки	Может быть проточной и циркуляционной. Первая подключается в канал и выбрасывает отработанный воздух наружу. Как мы уже выше упоминали, имеет несколько важных ограничений по монтажу, выполнять требования необходимо в обязательном порядке. Второй тип вытяжек не связан с каналами, агрегат очищает воздух и возвращает его обратно в помещение. Это полностью автономная и безопасная система, но имеет один существенный недостаток – требуется часто менять фильтры.
Технические параметры вытяжки	Главное – надо подбирать устройства с учетом объема помещения и минимальной кратности обмена воздуха. Производительность вентилятора должна минимум на 20% превышать требуемый объем обмена воздуха, работа электрического двигателя на пределе возможностей заметно сокращает время его эксплуатации. Если главный фактор определен, то можно подбирать вентиляцию по размерам, уровню шумности, наличии дополнительных функций, дизайну, типу управления и т. д. Эти показатели не влияют на чистоту воздуха в кухне, они только повышают комфортность пользования устройством.

Как выбрать вытяжку для кухни

ТОП 7 лучших вытяжек.

Модель	Достоинства	Производительность (м³/ч)	Ширина для установки, см
Hansa OSC 6111 WH	Бюджетная подвесная модель Hansa OSC 6111 WH с комфортным ползунковым управлением. Корпус — нерж. сталь. Уровень шума низкий.	335	60
Indesit H 151.2 WH	Вытяжка подвесная Indesit H 151.2 WH обладает плоской конструкцией, которая устанавливается на стену над плитой. Вытяжка Indesit H 151.2 WH работает тихо, издавая шум максимум 60 дБ. Очистка производится жироулавливающим фильтром. Также можно установить дополнительный угольный очиститель. Рабочую поверхность кухни осветят две встроенные в вытяжку лампочки.	230	50
Akpo WK-4 Vario eco	Элегантная каминная вытяжка с мощным мотором не займёт много места на вашей кухне. Три скорости работы позволят настроить устройство на любой уровень загрязнения воздуха, а благодаря высокой производительности аппарат отлично справится с совмещенными кухней-столовой или кухней-гостиной.	650	50, 60 и 90
Hansa OKC 653 SWH	Вытяжка выполнена в белом цвете и имеет наклонное расположение. Интенсивный режим позволяет моментально очистить воздух, а управление осуществляется благодаря сенсорному дисплею.	620	60
Elica MEMPHIS WH/A/90 T.GREZZO	Два режима работы могут вытягивать загрязненный воздух в вентиляцию или очищать его и выводить обратно в помещение. Алюминиевый фильтр легко очищается от жировых загрязнений в посудомоечной машине.	650	90

После того как согласованы все вышеописанные моменты, можно приступать к непосредственному монтажу вытяжки.

Выполняем монтаж вытяжки – этапы проведения работ

Прежде чем начать монтаж, необходимо рассчитать, на какой высоте вешать вытяжку. Собственно процесс установки своими руками подразумевает несколько этапов:

Закрепить крепление вытяжки к стене.
Подключить устройство к системе воздуховодов (или поместить внутрь угольный фильтр).
Сделать электроподключение.

Основных нюансов крепления вытяжки к стене два:

Устройство должно монтироваться с максимальной надежностью;
Следует правильно определить расстояние от плиты до вытяжки.

Какая должна быть высота установки кухонной вытяжки? Это зависит и от ее типа, и от типа варочной поверхности:

Если модель устанавливается для электрической плиты, то расстояние, на которое нужно вешать устройство, составляет минимум 70 см;
Для кухонной вытяжки с газовой плитой минимальная высота составляет 80 см.

Некоторые мастера, предпочитающие сделать монтаж своими руками, утверждают, что и для газовой, и для электрической плиты оптимальное расстояние – именно 700 мм. Действительно, такая высота считается достаточной для того, чтобы вытяжка на кухне (даже рециркуляционная, в комплект которой входит угольный фильтр), могла эффективно очищать воздух в рабочей зоне.

Однако стоит понимать, что от газовой плиты будет подниматься более нагретый воздух – может не хватить мощности изделия, повредиться фильтр или другие элементы конструкции. Получается, что сохраняя минимально допустимое расстояние, вы рискуете работоспособностью прибора, а если примете решение крепить прибор на увеличенной высоте от плиты, можете существенно потерять в мощности.

Дальнейшие работы по установке вытяжки на кухне своими руками заключаются в следующем:

Кухонную вытяжку нужно повесить к стене

Здесь очень важно правильно рассчитать высоту над плитой и выполнить разметку. Монтировать устройство нужно по особой оси, соответствующей центру варочной поверхности. Лучше, если выбранная вытяжка обладает эксцентриковым крепежом – он позволяет скорректировать нюансы расположения техники над плитой в пределах 5 мм

Лучше, если выбранная вытяжка обладает эксцентриковым крепежом – он позволяет скорректировать нюансы расположения техники над плитой в пределах 5 мм

Нужно установить вытяжку и подключить ее к системе воздуховодов. Положение устройства следует рассчитать таким образом, чтобы длина коробов была минимальной. Монтаж воздуховода осуществляется к вентканалу, предназначенному для удаления воздуха из помещения. Установить воздуховод в вентканал можно с помощью специальной гильзы. Получившееся соединение сжимается хомутами и смазывается силиконом для герметичности. Решить вопрос, как установить вытяжку на кухне, невозможно без электроподключения. Мощность устройства, как правило, невелика – это значит, что не нужен специальный расчет сечения проводов или монтаж отдельного защитного автомата. Желательно предусмотреть провод на кухне сразу же и спрятать его в стену. Если же этого не было сделано, то придется вешать розетку снаружи и подключить провод, спрятав его в наружный вентканал

Лучше, если выбранная вытяжка обладает эксцентриковым крепежом – он позволяет скорректировать нюансы расположения техники над плитой в пределах 5 мм. Нужно установить вытяжку и подключить ее к системе воздуховодов. Положение устройства следует рассчитать таким образом, чтобы длина коробов была минимальной. Монтаж воздуховода осуществляется к вентканалу, предназначенному для удаления воздуха из помещения. Установить воздуховод в вентканал можно с помощью специальной гильзы. Получившееся соединение сжимается хомутами и смазывается силиконом для герметичности. Решить вопрос, как установить вытяжку на кухне, невозможно без электроподключения. Мощность устройства, как правило, невелика – это значит, что не нужен специальный расчет сечения проводов или монтаж отдельного защитного автомата. Желательно предусмотреть провод на кухне сразу же и спрятать его в стену. Если же этого не было сделано, то придется вешать розетку снаружи и подключить провод, спрятав его в наружный вентканал.

Монтаж воздуховода

Процесс монтажа воздухопровода может показаться намного сложнее, чем установка самой вытяжки. Для этой работы следует подготовить некоторые материалы и инструменты. Так, вам понадобится:

Гофрированная трубка. Ее диаметр зависит от марки вытяжки. Длина подбирается на месте, она зависит от расстояния от вытяжки до вентиляционной шахты.
Для плотного крепления понадобятся различные хомуты.
Специальный вентиляционный выход. Он подбирается в зависимости от диаметра гофрированной трубки и размеров отверстия в вентиляционной шахте.
Если вы решили монтировать воздуховод из пластика, то вам понадобится насадка на вытяжку. Она имеет определенный диаметр, который зависит от модели конструкции. Одна сторона такой насадки имеет прямоугольную форму.
Пластиковая труба прямоугольного профиля. Ее нужно подобрать по размеру насадки на вытяжку. Лучше взять с запасом, проще отрезать лишнее, чем бегать по магазинам и искать недостающий кусок.
Специальный г-образный переход.
Выход для вентиляции прямоугольной формы.

Для более надежной и герметичной установки следует запастись герметиком и малярным скотчем. При монтаже воздухопровода следует придерживаться общих правил:

Нельзя сужать трубу без сильной необходимости. Вообще следует помнить – чем больше диаметр воздуховода, тем эффективней работа вытяжки.
Стоит избегать больших изгибов, иначе можно перекрыть доступ воздуха, что может повлиять на работу вытяжки.
Помните, что гофрированная труба материал довольно «нежный», он не терпит грубых механических воздействий. Если труба порвалась, то можно попробовать заклеить ее при помощи скотча, но это не дает гарантии герметичности.

Соблюдая эти правила, можно без труда установить воздуховод, при этом добиться высокой эффективности работы вытяжки.

Какие использовать фильтры

Надо знать, что неправильно подобранный фильтр не очищает, а загрязняет воздух, может становиться причиной распространения болезнетворных микроорганизмов по всем помещениям квартиры.

К сожалению, очень ограниченное количество пользователей выполняет эту рекомендацию. Если вы себя относите к такой категории, то рекомендуется не пользоваться фильтрами или переключать вытяжку только в проточный режим.

Алюминиевые фильтры для улавливания жира. Могут быть многоразовыми и одноразовыми. Улавливание жира положительно сказывается на работе деталей электрического двигателя вентилятора, уменьшает количество бактерий на поверхностях трубопроводов.
Металлические фильтры надежные и долговечные
Фильтры из активированного угля. Впитывают химические соединения: неприятные запахи, дым и т. д. Дополнительно задерживают пыль и жир. Недостаток – быстро забиваются, создают дополнительное сопротивление воздушным потокам и заметно уменьшают производительность вытяжки. Из-за этого повышаются нагрузки на обмотки электрического двигателя, они перегреваются, изоляционный лак быстро теряет свои первоначальные диэлектрические параметры.
Такие фильтры эффективнее, но быстрее забиваются

При первых проявлениях отклонений в работе вытяжки надо сделать ревизию состояния всех элементов устройства, обнаружить проблему и устранить ее. Только так гарантируется ее долговременная и эффективная работа.

Виды встраиваемых вытяжек по конфигурации

По конфигурации вытяжки могут быть горизонтальными и вертикальными – имеется в виду расположение относительно варочной панели. Горизонтальные приборы самые распространенные, располагаются они прямо над плитой, что позволяет им достаточно эффективно улавливать поднимающийся пар. Пример такого классического решения показан на фото ниже.

Вытяжка с выдвижной панелью и встроенным освещением

Если шкаф вам над варочной панелью не нужен, можно установить вертикальную вытяжку. Они также могут быть встраиваемыми, но не в мебель, а в стену. Вариант сложный в исполнении, поэтому их мы чаще можем наблюдать открытыми. Всасывающая панель у такой вытяжки наклонена под тупым углом по отношению к плите. Лучше втягивать пар помогает крышка, которая в открытом положении становится чем-то вроде улавливателя. Есть и модели устроенные по-другому.

Вертикальная вытяжка

Такая конструкция не совсем удобна в виду того, что на внутренних поверхностях будет активно скапливаться грязь и жир, а помыть их не так то и просто.

Какую вытяжку выбрать для своей кухни?

Чтобы правильно подобрать вытяжку для кухни, надо знать на какие параметры обращать внимание при ее покупке. Важен не только внешний вид устройства очистки воздуха, но и принцип его работы, особенности внутреннего устройства и многое другое

Итак, обратите внимание на следующие параметры:

Тип вытяжки

По способу монтажа вытяжки бывают встраиваемыми, плоскими, каминными. Плоские модели наиболее просты по своей конструкции, их легко монтировать. Они идеально подойдут тем, кто привык экономить семейный бюджет. Площадь рабочей поверхности таких устройств должна равняться площади варочной поверхности плиты.

Встраиваемая вытяжка

Встраиваемые вытяжки отличаются от предыдущих тем, что требуют подключения к вентиляционной шахте посредством воздуховода

Зато их практически полностью можно спрятать в подвесной шкаф, и это, несомненно, понравится тем, кто уделяет дизайну кухни особое внимание;. Каминные вытяжки хорошо смотрятся в просторных кухнях

Они имеют высокую производительность и стильный дизайн. Как установить вытяжку для кухни такого типа, мы рассмотрим позже

Каминные вытяжки хорошо смотрятся в просторных кухнях. Они имеют высокую производительность и стильный дизайн. Как установить вытяжку для кухни такого типа, мы рассмотрим позже.

Производительность

Чем больше площадь кухни, тем выше должна быть производительность вытяжки. При этом играет роль и количество моторов, установленных внутри корпуса устройства. Для помещения до 10 квадратов с высотой потолков 2.3-2.5 метра подойдет модель, которая за час может пропустить через себя от 280 до 350 кубических метров воздуха. Для кухонь площадью от 14 квадратных метров лучше купить вытяжку с двумя моторами и производительностью не менее 400 кубометров в час. Для удобства вычисления требуемой производительности лучше пользоваться формулой V=S*H*10*1.3, где S и H – площадь и высота кухни;

Размеры

Габариты вытяжки должны сочетаться с габаритами кухонной плиты и подвесных шкафов. Площадь рабочей поверхности прибора должна быть не меньше площади варочной панели, а лучше, если будет больше

При этом важно, чтобы устройство очистки воздуха не сильно выпирало за пределы кухонного шкафа. Как установить вытяжку для кухни, чтобы она хорошо смотрелась в интерьере, читайте в разделе «Монтаж»;

Режим работы

Современные вытяжки имеют различные режимы работы

Вытяжки работают в двух режимах – отвода и рециркуляции воздуха. В первом случае все испарения из помещения выводятся в вентиляционную систему дома или сразу на улицу, во втором случае воздух очищается через фильтры, которые иногда нужно докупать отдельно, и возвращается обратно в помещение. Большинство современных устройств поддерживают оба режима. Если в вашей квартире нет отдельного вентиляционного окна на улицу и нельзя подключать вытяжку к имеющейся вентиляционной системе, то следует покупать модель с рециркуляционным режимом работы;

Количество скоростей работы

Чем больше скоростей работы у вытяжки, тем она универсальнее, поскольку позволяет быстрее очистить воздух. Современные бытовые устройства производятся с количеством скоростей до четырех.

Более подробно в статье «Как выбрать вытяжку для кухни».

Этапы монтажа

Всю процедуру по установке и подключению вытяжной системы мы предлагаем разделить на три ступени:

Ступень № 1 – устанавливаем систему с учётом грамотной локации, что предполагает её закрепление либо к стене, либо к потолку.
Ступень № 2 – подключаем вытяжку к источнику электропитания. В случае близкого расположения розетки, никаких особых проблем не возникнет. Если же источник электричество далеко, то к нему придётся осуществлять протяжку провода (временно можно пользоваться удлинителем).
Ступень № 3 – Это ступень требуется только тогда, когда Ваша модель вытяжки нуждается в выводе отработанного воздушного потока в вентиляционную систему. Вы должны подключить воздуховод, и осуществить его вывод в вентиляционный канал.

Виды вытяжных систем

Вытяжные системы делятся на канальные, также называемые прямоточными, и рециркуляционные. Существуют также комбинированные модели, работающие в обоих режимах. Давайте рассмотрим особенности прямоточных и рециркуляционных систем.

В прямоточной системе воздух всасывается насосом и выталкивается через вентиляционное отверстие. Устройство оснащено жировым фильтром, который можно снять с устройства и очистить от скопившихся частиц жира по мере загрязнения. Эта система более долговечна и проста в обслуживании, чем другие системы, и обеспечивает хорошую вентиляцию. Однако для его установки необходимо, чтобы рядом с прибором находилось кухонное вентиляционное отверстие.

Система рециркуляции также забирает воздух, пропускает его через фильтры и выпускает очищенный воздух обратно в кухню. В этой системе используются два фильтра: жировой и угольный. Жировой фильтр точно так же улавливает частицы масла и жира, а угольный фильтр удаляет неприятные запахи и обеспечивает более тщательную очистку воздуха. Этот тип системы не связан с вентиляционными отверстиями и может быть установлен в любом месте. Жировой фильтр периодически промывается, а фильтр с активированным углем, выполненный в виде съемного картриджа, является одноразовым. После нескольких месяцев использования его необходимо заменить на новый, что увеличивает эксплуатационные расходы системы.

Помимо принципа работы, кухонные вытяжки различаются по способу установки. Они могут быть установлены различными способами. Ниже приведен список различных типов кухонных вытяжек

Настенные навесы крепятся к настенной мебели или полкам; они компактны (часто в виде небольшой коробки) и имеют небольшую мощность;
Настенные системы монтируются на стену, в отличие от подвесных систем;
Купольные вытяжки (также известные как вытяжки с дымоходом) являются разновидностью настенных устройств, но купола имеют характерную форму и обычно являются наиболее эффективными системами;
Встраиваемые системы устанавливаются внутри предметов мебели;
Угловые приборы занимают кухонный угол;
Островные системы устанавливаются над варочными панелями, которые располагаются на “острове” в центре кухни;
Телескопические или выдвижные системы – такие системы выдвигаются из кухонной мебели при необходимости.

Помимо вышеперечисленных типов приборов, вытяжки делятся на обычные и наклонные. Горловина обычной вытяжки расположена параллельно варочной поверхности. В случае наклонных вытяжек горловина наклонена по отношению к варочной поверхности. Предполагается, что наклон увеличивает эффективность вытяжки.

Монтаж вытяжки под шкаф

Для этого варианта установки подходят встраиваемые и плоские виды вытяжек с функцией рециркуляции. Они прекрасно подходят для семей, где приготовление пищи происходит довольно редко и больших вытяжных мощностей не нужно

Не стоит забывать, что высота установки вытяжки имеет важное влияние на эффективность всасывания воздуха

В основном при таком варианте применяются модели без использования воздуховода. Но если воздухопровод монтировать необходимо, то отверстия для него следует приготовить заранее. Проделайте в днище шкафчика округлые отверстия. Их диаметр должен соответствовать указанному в документации к вытяжке.

Вытяжка pyramida wh 20-60 white

Сам шкафчик монтируется как и в первом варианте. Главное – определиться с высотой крепления. Она должна обеспечивать эффективность работы вытяжки, при этом гармонично вписываться в общее расположение основного кухонного гарнитура. Затем к нему при помощи крепления прикрепляется вытяжка. Чтобы конструкция не портила внешний вид, можно ее скрыть при помощи фальш-панели. Подбирается панель, аналогичная фасаду кухонного гарнитура и при помощи специального клея или двухстороннего скотча прикрепляется к вытяжке. Можно этого не делать, но тогда стоит подобрать модель вытяжки, подходящую к общему интерьеру кухни.

Схема кухонной вытяжки

Для того, чтобы лучше понимать, что вы собираетесь делать, нужно в первую очередь знать схему прибора и принцип его работы, иначе ничего не получится сделать нормально. Также это необходимо для того, чтобы можно было самостоятельно разобрать и затем снова собрать вытяжку в случае поломки или прочистки, которую желательно делать как минимум каждые полгода во избежание возможного возгорания.

Большую роль в вытяжке играет ее двигатель или двигатели, так как в некоторых более мощных моделях их устанавливают по два. Это своего рода «сердце» всего прибора, от него зависит мощность работающего аппарата. Чаще всего подобные двигатели имеют мощность от 50 до 200 ватт, скорость их оборота составляет от 1500 до 2000 в минуту. От этого зависит производительность прибора, но не стоит забывать, что чем больше мощность, тем больше электроэнергии будет потреблять вытяжка, обязательно учитывайте это

К тому же более мощные вытяжки будет иметь высокий уровень шума, на это тоже нужно обратить внимание

Большую роль в энергопотреблении вытяжки и ее строении играют лампы, установленные в ней и направленные на освещение плиты или варочной поверхности. Чаще всего устанавливаются светодиодные или галогенные лампы. Если вы хотите сэкономить в будущем на энергопотреблении, то стоит отдать предпочтение светодиодным лампам, так как галогенные потребляют фактически столько же энергии, сколько и обычные лампы накаливания.

Для подключения прибора к сети используется обычный шнур, чаще всего его длина составляет полтора-два метра, если для вас это мало, то придется использовать удлинитель. Если вам захочется скрыть шнур и удлинитель, то продумайте это заранее.

Немаловажную роль в строении вытяжки играет антижировой фильтр, который находится буквально «на входе» прибора и виден над варочной поверхностью. Этот фильтр нужен для того, чтобы улавливать неприятные запахи, а также защищать двигатель и другие части от грязи и крупных примесей. Это своего рода металлическая сетка или плотная перфорированная фольга, имеющая несколько слоев, в идеале она должна иметь антикоррозионное покрытие.

Некоторые недорогие модели имеют так называемые одноразовые фильтры, изготовлены они из синтетической ткани, очень скоро их придется менять. Стоят они недорого, но это не очень удобно, поэтому лучше отдать предпочтение первому варианту. Периодически нужно чистить фильтры, так как они покрываются копотью и жиром, это может вызвать наличие неприятных запахов и испортить работу прибора.

В некоторых более дорогих моделях есть угольные фильтры, которые устанавливаются обычно за двигателем вытяжки. Подобные фильтры помогают дополнительно очищать воздух, в них есть микрогранулы из угля, работающие по тому же принципу, что и фильтры для очистки воды. Недостатком подобных фильтров является то, что их нужно часто менять, делать это просто, но требует некоторой сноровки. Загрязненные или старые фильтры мешают нормальной работе вытяжки на кухне.

Вытяжки также имеют несколько видов управления, которые отличаются между собой, выбирать нужно тот вид, который кажется удобным для вас, каких-то функциональных различий по большому счету они не имеют. Вот основные виды управления:

Кнопочное управление. Представляет собой наличие обычных утапливаемых кнопок, которые знакомы каждому человеку. Обычно кнопки расположены на передней панели вытяжки, они легкодоступны. Такое управление чаще всего находится в наиболее дешевых моделях прибора, но при этом оно и самое надежное

Ползунковое управление. Также недорогой вид управления, который есть во многих экономичных моделях. Работает по принципу передвижного рычажка, он движется по делениям, меняя мощность прибора и иногда освещение варочной поверхности

Сенсорное управление. Такое управление наиболее популярно, оно есть в большинстве современных устройств. Во-первых, выглядит оно очень стильно, не требует особого ухода и не теряет товарного вида даже после долгой эксплуатации. Сенсорная панель чаще всего располагается на передней панели вытяжки, работает от малейшего прикосновения. В более дорогостоящих моделях даже можно устанавливать определенную программу работы прибора. Например, при резком появлении сильного запаха мотор начинает работать в усиленном режиме, направленном на быстрое устранение неприятного аромата, при приближении человека срабатывает световой индикатор, который освещает поверхность.

Видео — монтаж кухонной вытяжки

Некоторые наиболее «умные» модели также работают без участия человека, они включаются и отключаются автоматически при появлении запаха или включении/выключении плиты.